Сковорода - ВОК диаметром 30 см имеет утолщенное дно, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, и оснащена одной длинной ручкой.
Предназначение сковороды-вок – быстрое обжаривание большого количества ингредиентов одновременно. Благодаря этому продукты получаются более ароматными, овощи остаются хрустящими. Эти сковороды идеально подходят для жарки на раскаленном масле и приготовления блюд азиатской кухни, таких, как рис или лапша с овощами, мясом или морепродуктами. Можно использовать сковороды-вок для приготовления плова, густого супа, рагу.
Сковорода изготовлена из нанокомпозитного сплава литого алюминия, кремния и алмазной крошки. Как известно, алмаз - это самый прочный материал на земле, поэтому Ваша посуда Swiss Diamond будет служить Вам очень долго!
Мировое признание
Технология получила многочисленное признание в мире: Geneva Inventions, Housewares Design Aware, American Vegetarian Association, Reddot D
Алмазные кристаллы
Толстое основание из литого алюминия предотвращает деформацию, опрокидывание или вращение, а антипригарное покрытие XD из нанокомпозитных материалов с добавлением алмазных кристаллов обеспечивает эффективное распределение тепла и уменьшает прилипание пищи к поверхности.
Серия XD также содержит на 20 % больше алмазных кристаллов, чем предыдущая серия HD. В каждой сковороде может быть до 20 000 алмазных стружек.
Антипригарное покрытие
Антипригарное покрытие обеспечивает здоровое приготовление пищи, поскольку нет необходимости использовать масло.
Кроме того, антипригарное покрытие имеет более длительный срок службы по сравнению с другими видами посуды.
Равномерное распределение тепла и эффективная теплопередача, для которой требуется только слабое или среднее тепло, также делают приготовление пищи более энергоэффективным. Это снижает потребление энергии и помогает готовить пищу равномерно, без точек перегрева, из-за которой пища может подгореть.
Универсальный выбор
Подходит для газовых, электрических, галогеновых, стеклокерамических и индукционных кухонных плит
Эргономичная ненагревающиеся ручка
Эргономичные ручки без заклепок для предотвращения накопления бактерий. Можно использовать вместе с ручкой в духовом шкафу при температуре до 260 °С
Безопасно
Безопасное, экологически чистое производство. Покрытие сковороды не содержит токсичную перфтороктановую кислоту